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lunes, 8 de abril de 2013

SEGUIMOS CON CONSEJOS DE SALUD.


Hola, ¿cómo vais con los cambios? Quiero que sepáis que la perseverancia es mi mayor virtud, tanto para lo bueno como para lo malo. Gracias a ello, la vida de mi familia ha cambiado por completo y eso no se consigue de la noche a la mañana, ni en dos días, ni en dos meses. Todo fue poco a poco y despacio, pero lo que tenía muy claro es que no había marcha atrás. No hay que tirar la toalla por el hecho de saber que son tantas cosas las que hay que cambiar, que no se va a poder, y hay que tener en cuenta que el pensar que se necesita tiempo, puede generar más agobio y pereza. Cuando uno entiende lo que sucede a nuestro alrededor, cómo vamos hacia la decadencia, cómo enfermamos física y síquicamente, uno se da cuenta de que así no se puede seguir, que éste no es el mundo que se merecen nuestros hijos, ni tampoco los más desfavorecidos, que en el fondo somos víctimas de este sistema en el que unos pocos se benefician a costa de nuestra salud, y eso es intolerable.

Por todo esto os animo a que sigáis en la lucha por salir de LA SECTA implantada por el sistema, que tengáis paciencia y perseverancia en vuestro empeño, y descubriréis que a medida que te vuelves a acercar a la naturaleza y a nuestras raíces, te sentirás más vivo y sano, e irás dándote cuenta de detalles sobre tu persona. Yo, por ejemplo, lo primero que  recuperé fue mi nariz, siempre con rinitis “crónica”, no tenía olfato ni gusto, y me ahogaba, además de coger siempre frío en la garganta por respirar por la boca. Fue una pasada saborear las comidas, poder respirar por la nariz, sentir los olores y sobre todo poder subir hasta el segundo piso sin ahogarme.

Pero ya está bien de charla. Voy a daros unos consejos y remedios para el resfriado y para evitar las alergias.

JARABE GRIPE:

En 1 litro de agua, añadir un ajo, media cebolla, una hoja de laurel y varias hojas de eucalipto (para niños sustituir el eucalipto por tomillo), cocer 10 minutos, tapar y dejar enfriar. Colar y beber a lo largo del día (tres o cuatro vasos) con un poquito de miel pura.

En medio litro de agua cocer unas hojas de eucalipto, tapar y, cuando ya no queme, hacer vahos tapándose con una toalla. Para niños dejadlo en un lugar fuera de su alcance, pero tenedlo en la habitación donde esté; por la noche ponedlo en el dormitorio, ya que aunque se enfríe sigue desprendiendo enzimas beneficiosas para los bronquios.

PARA LA FIEBRE:

Antes de nada hay que saber qué es en realidad la fiebre. Cuando hay algún virus dentro del organismo se activa la voz de alarma a través de ciertos síntoma (dolor, congestión, escalofríos, temblores y malestar). Todos estos mensajes son estímulos de nuestras células que llegan hasta nuestro cerebro, donde se pone en marcha nuestro sistema inmunitario.

Se pone en marcha la fábrica de defensa y ésta coge temperatura, lo que conocemos por fiebre. Si el virus no es muy fuerte, tan sólo subirá unas décimas, lo cuál significa que unos simples leucocitos serán suficientes para acabar con dicho virus. En caso de que sea un virus que no reconozca y que sea fuerte, la temperatura subirá y para fabricar anticuerpos será necesario subir hasta 39 o 40 de fiebre, es decir, se fuerza la fábrica para tener leucocitos B y todo lo necesario para luchar contra la infección o lo que sea. Una vez reconocido, se queda grabado en nuestras células memoria, para que la próxima vez se defienda fácilmente y no sea necesario volver a subir la temperatura para fabricar anticuerpos.

¿Qué necesita dicha fábrica? Glucosa y agua para no deshidratarse, así evitaremos tener convulsiones ni que nos suceda nada peligroso.

Con las bebidas que os recomiendo podríamos aguantar varios días sin necesitar nada más, de hecho cuando un niño o adulto tiene fiebre no debe tomar alimentos sólidos, para así ayudar al organismo a limpiarse. Sólo agua, zumos, caldos de verduras y las bebidas que os comento.

BEBIDAS PARA LA FIEBRE:

Para niños, medio litro de infusión de Manzanilla con un poquito de miel. Otra opción es en medio litro de agua mineral, exprimir medio limón o naranja, con un poquito de miel.

Para adultos, 1 litro de agua, un limón, una cucharadita de bicarbonato y una pizca de sal marina.

Antiinflamatorio Natural para adulto (producto que podrás encontrar en pielsana@hotmail.com).

PARA LAS REACCIONES ALÉRGICAS:

Consejos alimenticios: no tomar leche, ni lácteos, ya que son los alimentos de las enzimas de la mucosidad. Si ya de por sí cuando uno se defiende del exterior crea mocos para que los virus no se introduzcan dentro del organismo, si además les damos más alimento, se crea el doble de mocos. Esto es muy importante en niños y personas con problemas asmáticos, ya que crean tanta mucosidad en los bronquiolos que taponan los orificios, no permitiendo la entrada del aire y por ello se ahogan, provocando ataques de asma.

Hay que evitar demasiada carne y alimentos en general, ya que cuando el organismo tiene que defenderse no debe estar demasiado ocupado internamente, porque nos bajaría las defensas. Comed verduras, frutas entre horas y leche de avena o copos de avena ecológicos, ya que es el cereal que relaja y nutre nuestras células neurológicas para activar las defensas.

BATIDO DE FRUTA CON AVENA:

En una batidora añadir un trozo de manzana, plátano, kiwi, limón, leche de avena y frutos secos molidos previamente (almendras, pasas, avellanas, nueces, pipas de girasol y pipas de calabaza). Batir y listo.

Evitar la bollería industrial, tiene emulgentes reactivos a dar reacción alérgica.

Plantas específicas para alergias, resfriados, etc. en pielsana@hotmail.com.

Ánimo y mucha Salud.

                                                                                                                     Pilar Ruiz.

 

domingo, 31 de marzo de 2013

VACUNAS


Hola a todos, ya que he estado de vacaciones y no he escrito nada, he pensado en publicar uno de los archivos que tengo guardados sobre las vacunas. Es una de las tantas investigaciones que hice en su momento.Creo además, que no os va a dejar indiferente.
 
                                                        ORIGEN DE LAS VACUNAS
 
Sólo Han pasado 70 años desde la Segunda Guerra Mundial, y de los científicos locos de empresas como,

-          I.G. FARBEN

-          BASF

-          HOESCHST

-          DOW

-          BAYER

…que crearon las cámaras de gas y probaron peligrosas vacunas en judíos inocentes, no sólo desaparecieron.

De hecho, fueron a trabajar a las corporaciones y las compañías farmacéuticas en los Estados Unidos que manejan la industria de las vacunas hoy en día. Al menos una docena de estos asesinos, fueron contratados recién salidos de prisión, a tan sólo de 4 a 7 años después de que los juicios de Nuremberg los declarasen culpables de asesinato en masa y esclavitud (ver los juicios de Nuremberg: Los acusados y los veredictos).

Expertos de la industria de vacunas, entre ellos el Dr. Maurice Hilleman (anteriormente W/Merck), que admitió de la naturaleza mortal de las vacunas más confiables. ¿Por qué? I.G. FARBEN era el tipo de “brazo farmacéutico” como la FDA/CDC del 4º Reich de Hitler, y los Rockefeller tenían un interés financiero en el mantenimiento y el control de este imperio farmacéutico, que pronto se catapultó hacia territorio estadounidense.

 

NAZIS CONDENADOS POR ASESINATOS EN MASA, se convirtieron en importantes ejecutivos de principales compañías químicas y farmacéuticas estadounidenses.

FRITZ TER MEER, declarado culpable de asesinatos en masa y esclavitud en Auschwitz, sólo cumplió 7 años en prisión y se convirtió en presidente de la junta de BAYER en 1956.

CARL KRAUCH, miembro ejecutivo de I.G. FARBEN y jefe de economía de defensa para Hitler, fue declarado culpable del asesinato en masa y esclavitud, sirvió tan sólo 6 años de prisión, luego se convirtió en presidente de la junta de BASF en 1952.

Esta es la misma industria de las vacunas que protegían y empleaban a criminales  de guerra Nazis. La misma industria que produjo las cámaras de gas nazis, fue adquirida por BAYER.

En la actualidad, el gobierno de los Estados Unidos y los CDC se basan únicamente en los fabricantes de vacunas para reportar problemas, lesiones y muertes.

Esta atrocidad es como dejar que asesinos sean sus propios jueces en la corte, ¿dónde están los controles y equilibrios sobre los cuales se fundó este país?. Las vacunas tienen ahora agendas políticas y económicas, y la FDA no hace absolutamente ninguna prueba por su cuenta antes de tomar decisiones para liberar las vacunas a las masas.

¿Quiere más investigación antes de que usted o su hijo sean inyectados con una nueva enfermedad inventada para la que no existe cura?

Las vacunas de hoy en día no sólo contienen versiones en vivo de las enfermedades que no quiere adquirir, sino que también contienen OMGs, hormonas de vacas infectadas, cerdos, pollos y monos, combinaciones probadas de virus (como el H1N1), aluminio, mercurio, emulsionantes, y bacterias cruzadas de animales, los mosquitos, y de seres humanos enfermos.

1-      VACUNA DEL VIRUS VIVO DEL SARAMPIÓN: fabricado por Merck. Dos inyecciones se administran, uno al año de edad y otra a los cuatro años de edad. Contiene: gelatina, sorbitol cloruro, sodio, suero bovino de vaca, proteína de huevo y albúmina humana.

2-      VACUNA CONTRA EL VIRUS DEL SARAMPIÓN Y PAROTIDITIS: fabricado por Merck. Se inyecta a bebés de un año de edad. Contiene: gelatina, sorbitol, cloruro de sodio, suero bovino de vaca, y albúmina humana.

3-      VACUNA CONTRA DIFTERIA, TÉTANOS Y LA POLIOMIELITIS: cinco inyecciones entre los dos y seis años de edad, además de refuerzos a menos de un año después. Contiene: formaldehido, fenoxietanol, y fosfato de aluminio.

4-      DTaP, IPV, Hib y HEPATITIS B ( DIFTERIA, TÉTANO, POLIO, HEPATITIS B Y HAEMOPHILUSINFLUENZAE tipo B): administrada a niños de dos a doce meses, con refuerzos a menos de un año después. Contiene: hidróxido de aluminio, formaldehido, y suero bovino de vaca.

5-      GARDASIL CONTRA EL VPH: Vacuna contra el papiloma humano, fabricado por Merck. Recomendado tres inyecciones intravasculares, al nacer, entre los dos y seis meses de edad. Vuelva a administrar a niños tan menores como de 9 años de edad para una rara enfermedad de transmisión sexual. Contiene: polisorbato 80, cloruro de sodio, aluminio, y una forma “desnaturalizada” (fragmentada y debilitada) del virus.

 

INGREDIENTES TÓXICOS DE LAS VACUNAS Y SUS EFECTOS ADVERSOS

 

-          SUERO BOVINO DE VACA:

Extraído de la piel de la vaca. Cuando se inyecta provoca trastornos del tejido conectivo, artritis y lupus, también dificultad para respirar, baja la presión arterial, dolor de pecho y reacciones de la piel.

 

-          SORVITOL:

Edulcorante sintético que se metaboliza muy lentamente y agrava el SII (síndrome del intestino irritable) y los problemas gastrointestinales.

 

-          GELATINA:

Derivado del colágeno dentro de la piel y los huesos de animales. La inyección de gelatina plantea el riesgo de infección proveniente de hormonas sintéticas del crecimiento y la inefectividad  del EEB (enfermedad de las vacas locas).

 

-          CLORURO DE SODIO:

Aumenta la presión arterial e inhibe la contracción muscular y el crecimiento.

 

 

-          PROTEÍNA DE HUEVO:

Las vacunas son preparadas en huevos (sin duda no orgánicos). Pueden contener hormonas del crecimiento, antibióticos y bacterias de salmonela.

 

-          TIMEROSAL:

Un mercurio neurotóxico que causa el autismo: Hay 25mcg en una vacuna promedio contra la gripe, y el límite de seguridad de la EPA es de 5 microgramos, por lo que los niños que están vacunados con múltiples vacunas, simultáneamente reciben más de 10 veces el límite de seguridad de mercurio en un solo día.

 

-          ALBÚMINA HUMANA:

La porción de proteína de la sangre que proviene de un estanque venoso humano, cuando es inyectado causa, fiebre, escalofríos, urticaria, erupciones, dolor de cabeza, náuseas, dificultad respiratoria y frecuencia cardiaca rápida. La inyección de “un estanque de sangre” puede resultar en una pérdida de masa celular corporal y causar infección por el virus de inmunodeficiencia, o contiene SV40, SIDA, cáncer o hepatitis B.

 

-          FORMALDEHÍDO:

El líquido altamente cancerígeno utilizado para embalsamar cadáveres. Clasificado como uno de los compuestos más peligrosos para la salud humana, puede causar daño al hígado, problemas gastrointestinales, deformación reproductiva, problemas respiratorios y cáncer. Además, el formalhído se ha sabido que falla en desactivar el virus de la vacuna destinada a curar, lo que permite que el virus para entre la sangre e infecte su sistema.

 

-          FENOXIETANOL:

Un éter de glicol/químico, altamente tóxico para el sistema nervioso, los riñones y el hígado. La FDA advierte que “puede causar cierre del sistema nervioso central (SNC), vómitos y dermatitis de contacto” en cosméticos, imagínese cuando se inyecta en la sangre.

 

-          FOSFATO DE ALUMINIO:

Aumenta en gran medida la toxicidad del mercurio, así que la precaución acerca de la tolerancia mínima del mercurio por lo tanto, es seriamente subestimada. Los científicos del CDC y todos los médicos son muy conscientes de ello.

 

-          GMS (GLUTAMATO MONOSÓDICO):

Cuando de inyecta se convierte en una neurotoxina, que causa trastornos del sistema nervioso central y daño cerebral irreversible en los niños.

 

 

 Mi pregunta sería, ¿a quién estás confiando la salud y bienestar de tus hijos?

 

                                                                                                       Pilar Ruiz.

 

 

martes, 19 de marzo de 2013

RECOMENDACIONES Y ALTERNATIVAS.


Llegados a este punto creo necesario hacer una pausa, respirar profundamente y seguir haciendo esos pequeños cambios en la casa.

Mientras tanto voy a daros algunas recomendaciones y alternativas, para así haceros más fácil el cambio de algunos hábitos.

Dado que algunas personas me habéis hecho llegar vuestra angustia con respecto a la limpieza, de qué hacer y cómo, ahí van algunos consejos.

Para fregar los baños, con jabón casero o lagarto. Se enjabona con estropajo suave y para aclarar, en un cubo con agua se añade un chorrito de vinagre (manzana). En los desagües basta con un chorrito de vinagre directamente.

En un recipiente con agua se disuelve un trozo de jabón o se ralla, se añade una cucharada de bicarbonato sódico y un chorrito de limón, y ya tienes el detergente para limpiar y desinfectar, para el váter, lavavajillas, etc.

Para las tuberías atascadas se echa un vaso con sal marina, inmediatamente después se añade un vaso con bicarbonato sódico, se tapa durante treinta minutos, después se vierte agua muy caliente y listo.

Para quien quiera usar lejía una vez al mes o cada tres meses, en un recipiente (nunca de aluminio) con agua se añade sosa cáustica, se disuelve y se deja enfriar. Ya tienes lejía natural, pero que no contamina; eso sí, mientras se manipula en caliente, se deben usar guantes, mascarilla para los primeros vahos y gafas por si te salta.

Para los muebles de la casa y para el suelo, agua con un poco de jabón y un chorrito de vinagre es suficiente.

Como ambientador, en un bote pulverizador se echa una parte de agua, otra de alcohol vegetal y una cucharadita de aceite esencial Bio de lavanda, eucalipto, limón, etc. (alcohol vegetal y aceites esenciales disponibles en pielsana@hotmail.com).

Productos de cosmética, higiene, compresas, tampones, salva slip y copa menstrual, todos disponibles en pielsana@hotmail.com.

Para quien no quiera o no tenga tiempo de hacer inventos, deciros que podéis adquirir en Carrefour toda una gama de productos de limpieza con sello ecológico, (sellos disponibles en pielsana@hotmail.com).

Ánimo y mucha salud.

                                                                                                          PilarRuiz.

 

 

lunes, 11 de marzo de 2013

ENTRAMOS EN EL BAÑO


Quiero empezar aclarando que han hecho que nos obsesione la desinfección, incluso nos han hecho creer que de ello depende nuestra salud.

Cuando hablamos de bacterias y hongos tengo que decir que no viven en el suelo, en el lavabo o en los muebles. La verdad es que viven en el aire que respiramos, en los alimentos que comemos, dentro de nuestro organismo y, en definitiva, en todo nuestro entorno.

Todo nuestro organismo consta de células vivas, bacterias y hongos. Dichas bacterias están bajo el control de nuestro sistema inmunológico y son utilizadas para nuestro beneficio, pero cuando nuestras defensas están débiles estas bacterias se desarrollan en el cuerpo sin control, es decir, si nuestras defensas no están fuertes, enfermamos.

La pregunta sería, ¿qué debilita a nuestro sistema inmunológico? Una de las muchas causas está en el baño.

Empecemos por los productos que se utilizan para desinfectar el baño (lejía, amoniaco, etc.). Son abrasivos, se impregnan en todas las superficies y duran más de ocho horas. Van desprendiendo enzimas tóxicas que, al tocarlas, las absorbemos a través de la piel y se introducen en la sangre, llegando a todas las partes de nuestro organismo y al respirarlas destruyen las defensas de las vías respiratorias hasta llegar a los bronquios. Si es dañino para nosotros, imaginad para nuestros niños, que aún no tienen desarrollado el sistema inmunológico.

No hay mayor desinfectante que el vinagre y el limón, y mejor limpiador que el jabón de toda la vida o el jabón lagarto y el bicarbonato sódico.

Qué deciros de la higiene personal y de la cosmética. Tendría que empezar por explicaros cuál es la función de la piel.

Es el órgano más grande y uno de los más importantes, ya que nos recubre por completo, protegiéndonos del exterior, siendo ésta una de las principales funciones. Además de protegernos de todas las bacterias externas, regula nuestra temperatura, amortigua todos los golpes para evitarnos ciertas fracturas y, al estar conectada con el sistema nervioso y el sistema circulatorio, nos avisa de si algo no funciona bien desde dentro del organismo. También expulsamos las toxinas por los poros y, por supuesto, nuestra piel recoge los rayos ultravioletas y los transforma en inofensivos infrarrojos, desarrollando melanina, que después se convertirá en vitamina D, muy necesaria para fijar el calcio y el fósforo en los huesos.

Los geles, champús, hidratantes, dentífrico, pinturas, maquillajes, tintes, etc. tienen sustancias muy peligrosas para la salud, empezando porque su base es parafina, vaselina o derivados del petróleo, siendo el ingrediente más dañino, ya que elimina la queratina, una sustancia que nuestra piel produce para protegernos de las bacterias. Además de eliminar nuestras defensas, tapona los poros, obstruyéndolos e impidiendo que traspire y que realice sus funciones, mientras que los parabenes se introducen en el sistema circulatorio, llegando a todos los órganos del cuerpo. Estas enzimas alteran las hormonas, dañan tejidos e incluso alteran el ADN.

Aunque parezca increíble, en los productos infantiles hay más tóxicos que en cualquier otro. Uno de los ingredientes que está en dichos productos es el propylene glycol, que es abrasivo y ataca el sistema reproductivo.

Hay una lista sin fin de sustancias muy tóxicas y peligrosas para la salud. Quien tenga curiosidad, tengo un archivo llamado “cosmética tóxica” (podéis echarle un vistazo).

Es fundamental utilizar jabones, champús, desodorantes, etc. con productos biológicos, que respeten nuestras defensas y todas las funciones vitales, ya que nuestra salud depende de ello.

Para quien no diferencie los productos químicos, existen unos sellos ecológicos, los cuales garantizan que son biológicos o naturales 100%.

Los desodorantes obstruyen los poros, impidiendo que las toxinas salgan al exterior, éstas se introducen y se acumulan en las mamas, provocando acidosis y siendo una de las principales causas del cáncer de mama. Una opción es la piedra de Alumbre: es una sal que desinfecta y neutraliza el olor, pero deja traspirar.

Sobre los perfumes y colonias, comentar que antaño se hacían con extractos vegetales y esencias florales. Actualmente se utiliza una hormona animal (cada país utiliza una diferente). Aquí en España y en parte de Europa se utiliza de rata y se mezcla con esencias químicas derivadas del petróleo, que imitan el olor de las plantas.

Son altamente peligrosos, ya que abrasan y dañan el sistema nervioso principal, de hecho en algunos países como Alemania lo relacionan directamente con enfermedades neurológicas como el alzheimer.

Y, por supuesto, no  puedo olvidarme de las compresas y tampones. Siento verdadera repugnancia cada vez que veo el anuncio de AUSONIA (donamos en la investigación contra el cáncer). No se escapa ninguna marca, todas son puro plástico (derivado del petróleo) y todas van cloradas. Son sustancias abrasivas y destruyen toda nuestra flora, es decir, nos dejan sin defensas, siendo una de nuestras partes del organismo más débiles e indefensas. Son la principal causa de papilomas, miomas y cáncer en el  útero.

Menos donaciones y más preocuparse por los materiales que utilizan.

Creo que por ahora es suficiente. Éste es un gran cambio y no os asustéis porque vuestra piel empiece a respirar e incluso os salga algún sarpullido, esa toxicidad estaba dentro y su función es expulsarla para que no nos afecte a la salud.

Quien quiera que le envíe los sellos oficiales para conseguir productos ecológicos sin que le engañen en ningún herbolario, que me mande un correo y quien desee conocer mis productos, también.

Mucha Salud.                                                                                                              

                                                                                                                   Pilar Ruiz.

 

domingo, 10 de marzo de 2013

UN PASO MÁS.




Hola a todos, ¿qué tal con los cambios? No os agobiéis, id poco a poco. Tenéis que ser conscientes de que somos de costumbres y cambiar ciertos hábitos es un pelín complicado.
Seguimos avanzando y esta vez quiero hablaros de ciertos alimentos que no deben volver a entrar en vuestra casa. Sólo hablaremos de los más peligrosos para la salud y, como se trata de eliminar y no de cambiar, ahorraremos en ello, que no está de más en los tiempos que corren.
Sobre la leche, sólo quiero deciros que no os asustéis. De momento seguid tomándola en el desayuno, eso sí, nada en la merienda y menos aún por la noche. Tenéis que saber que ciertos alimentos a la larga son dañinos, pero como es uno de los hábitos más arraigados en nuestra sociedad, os va a costar prescindir de ello. De hecho, tengo que decir al respecto que es uno de los cambios más importantes y que para hacerlo, uno debe entender y asumir por qué tiene que dejar de tomarlos. Creo que es pronto para que toméis esa decisión por vosotros mismos, por ello lo dejaremos para más adelante. Quien pueda permitírselo, si no para vosotros sí para vuestros hijos, comprad leche de vaca ecológica. Al menos tomarán algo de fósforo y un poco de calcio.
¿Os habéis preguntado qué nutrientes tienen las natillas, los yogures o la gelatina? NADA. Son desechos y residuos para el organismo. La cantidad de azúcar se acumula en el hígado y en los riñones. Empezad a reducir este tipo de alimentos: un capricho una vez a la semana.
La COCA-COLA debería estar prohibida. Es el mayor veneno que tenemos en casa, no mata de golpe, es silencioso y te va comiendo poco apoco. Os invito a que miréis los ingredientes (los que ponen) y que busquéis información en un diccionario, después me contáis. Lógicamente los venenos no se pueden reducir, sino que no se vuelven a comprar.
Los refrescos. Es increíble que en el Trina, por decir uno, ponga sin azúcar, de hecho cada vez que veáis este eslogan tenéis que saber que lleva ASPARTAMO y si no, comprobadlo. Son emulgentes 900, es decir, pura imitación química al azúcar, sólo que no se quedan en los riñones, sino que se comen los huesos e impiden que se absorba el calcio, entre otras cosas. Aun así, empezaremos a reducirlos. Como mucho una vez por semana, ya sea en un aperitivo o algo excepcional. Para los niños es mejor sustituirlo por zumos, aunque sean industriales, y una vez a la semana. Después, con el tiempo, os daréis cuenta de que cuando uno consigue un equilibrio en su salud, nuestro organismo es capaz de asimilar, de tarde en tarde, ciertos alimentos, sobre todo cuando uno ya se ha desintoxicado de los emulgentes adictivos (todos los 900).
¿Qué decir de las chucherías? ¿Habéis mirado los ingredientes? Flipáis, puro plástico y drogas para neuronas. Ya sé que es complicado quitárselas a los niños, pero lo que no es normal es la cantidad que toman, es decir, sí o sí hay que reducirlas. Como mucho llega el fin de semana y toman algo. Es muy importante que en todos estos cambios habléis con los niños de ello. Os sorprenderán, son más listos de lo que pensáis y entiendo también que más de lo que creéis. Cuando uno les hace partícipes de algo tan importante, hacemos que se sientan mayores e importantes. Si no les explicamos por qué es malo abusar de las chuches o el azúcar y simplemente se los quitamos o prohibimos, no sólo no lo entenderán, si no que además se sentirán agredidos y su respuesta siempre será llevarnos la contraria, y se lo tomarán casi como un castigo. Durante la semana es genial sustituir las chuches por frutos secos. Son proteínas de muy fácil de absorción y muy importantes en su crecimiento neurológico y hormonal. Los mejores son: almendras, nueces, pipas de girasol, pipas de calabaza y pasas sultanas o dátiles.
Sobre el azúcar, comentaros que sería genial sustituirlo por caña de azúcar, panela o miel pura, stevia, etc.
Por último, sólo daros algunos consejos. Comed la fruta o antes de las comidas o entre horas. Es prácticamente agua y no hace digestión, va directamente al intestino, donde es absorbida y donde espera los demás nutrientes para fijarlos. Si la comemos después de comer, al tener que hacer la digestión, la fruta fermenta y ya no es absorbida la vitamina C. Otro consejo es el no comer nunca carne en la cena. Normalmente se tarda hasta siete horas en hacer la digestión. Por la noche nos limpiamos todos los órganos mientras dormimos, pero la limpieza no comienza hasta que nuestro organismo no deja de hacer las funciones vitales, es decir, si estamos haciendo la digestión no comienza dicha limpieza, de forma que si no cumplimos todas las horas necesarias por la noche para esta función tan importante, nunca se completa, y algunos órganos no se limpian, acumulando residuos que, a la larga, nos afectan a la salud. El primer síntoma es no dormir bien y levantarse ya cansado.
Creo que por hoy ya es suficiente. Mucho ánimo y, ya sabéis, para cualquier duda o pregunta, aquí estaré.
Os dejo una receta muy sencilla para hacer un bizcocho muy rico para el desayuno o la merienda de vuestros hijos.
Un yogur o leche de avena (medida del yogur).
Dos y medio (medida del yogur) de harina integral o espelta.
Medio (medida del yogur) de harina de algarrobo o de soja.
Una cucharadita de café de bicarbonato sódico (sustituto de la levadura química).
Medio de aceite (oliva, girasol y sésamo).
Dos huevos.
Dos cucharadas soperas de miel pura.
Un limón entero sin pipas.
Un puñado de frutos secos y pasas o dátiles.
Triturad todo, metedlo en una bandeja de acero inoxidable o de cerámica (si aún tenéis de teflón, poned papel vegetal) a 180º y hornead más o menos durante media hora por debajo y después dorad por arriba. Cuando pinchéis un palillo y salga seco, estará listo.
En esta receta va: calcio, fósforo, ácido fólico, vitamina C, vitamina B6, vitamina B12, cinc, vitamina E, proteínas, etc.
Mucha Salud.        


 

lunes, 25 de febrero de 2013

SEGUIMOS AVANZANDO


Seguimos avanzando, esta vez entramos en la cocina un sitio bastante peligroso para nuestra salud.

Fuera MICROONDAS,  es uno de los aparatos del progreso más peligrosos y no porque transforme la comida en cancerígena, como se ha llegado a decir, o en algo raro. En realidad  es  mucho más sencillo, el microondas calienta a través de ondas electromagnéticas, a una temperatura tan elevada que hace que la mayoría de las células vivas de los alimentos, es decir los nutrientes (vitaminas, minerales, magnesio, etc.), mueran quemadas. De forma que cada vez que calentamos algo en dicho aparato, eliminamos sin saberlo todo nutriente vivo y al ingerirlo nuestro organismo lo reconoce como residuos o desechos. A calentar como toda la vida, en el cazo o cazuela.
Por desgracia otro problema añadido en la cocina es el TEFLÓN, en cacerolas, sartenes, etc., contiene ácido  perfluorooctánico  (PFOA), una sustancia química derivada del petróleo que produce el acabado antiadherente y resbaladizo. Esta sustancia al calentarse se va desprendiendo filtrándose  en los alimentos, es cancerígena, altera las hormonas e incluso se ha llegado ha encontrar en grandes cantidades en el cordón umbilical. El mejor sustituto es el titanio, es para toda la vida, pero demasiado caro. Las cazuelas de acero inoxidable son más asequibles y no tóxicas, para las sartenes las recubiertas de cerámica, ya que tanto la cerámica como el vidrio, son los únicos materiales que no desprenden ningún mineral.

Otro material potencialmente peligroso es el ALUMINIO, no necesita  calentarse, ni enfriarse para desprender toxinas en todo lo que toca, y no sólo me refiero a cazuelas o sartenes, también al papel de Aluminio con el que se envuelve los alimentos. Es un material que nuestro organismo no lo puede expulsar y se adhiere al cerebro, causando tales daños que en algunos países como en Alemania, se relaciona este metal con el Alzheimer   y con enfermedades neurológicas degenerativas. El  mejor sustituto para envolver los alimentos es el papel vegetal y para que no se te ponga duro, lo metes en bolsa de plástico, pero lo importante es que el alimento no esté en contacto con el aluminio, ni con el plástico.

Por su peligrosidad, recomiendo eliminar todo el ALUMINIO de casa, eso si, si tenéis las ventanas de éste material, no os preocupéis  ya que sólo de calienta en verano y por esa época se tiene las ventanas abiertas,  pero si tenéis radiadores, tenéis que ser consciente de que estáis ingiriendo una cantidad de toxicidad poniendo en peligro vuestra salud.

Sobre el PLÁSTICO, tengo que decir que por primera vez en televisión española, en el telediario de la noche, dieron la noticia de que unos científicos verificaban la toxicidad del bisfenol A, sustancia que está en todo lo que es de plástico, es una sustancia muy peligrosa, daña el ADN y al sistema inmunológico, de hecho hace dos años sacaron una ley prohibiendo ésta sustancia en todos los productos de bebé ( chupete, mordedor, biberón, etc.).

Recomiendo ir haciéndose de los táper de vidrio o si tenéis de plástico, ya sabéis recubrir con papel vegetal por dentro, lo importante es que no esté en contacto con los alimentos.

Resumiendo, cacerolas de acero o porcelana, sartenes recubiertas de porcelana, papel vegetal para los alimentos y para los táper, y sobre todo nada de Microondas.
Por  fin, todo los alimentos que toméis serán sólo nutrientes, sin residuos tóxicos.

Ánimo éste es un paso de gigantes, ya estamos más cerca de una vida sana.
                                                                                                                           Pilar Ruiz.

lunes, 18 de febrero de 2013

CAMBIOS.


Es muy importante para comenzar con unos nuevos hábitos, reflexionar. Se trata de volver a reeducarse uno, sobre todas las cuestiones importantes, es decir, todo lo aprendido hasta ahora, puede que no tenga nada que ver con la realidad. Esto me recuerda a la película "Matrix” incluso yo diría que la realidad supera a la ficción, te encuentras que muchísima gente vive demasiado enganchada a éste sistema y por ello les es difícil salir de Matrix. Pero si tu intención es precisamente salir, bienvenido al mundo real.
Mi consejo es, entra en la habitación de tus hijos y si no tienes, en la tuya, elimina todo lo que no necesitas para dormir, es decir, elimina todo aparato eléctrico, da igual que lo dejes apagado ya que los acumuladores siguen descargándose hasta seis horas después de desenchufarlo, si es la de los niños saca todos los juguetes fuera, la mayoría son de plásticos con pinturas tóxicas. El dormitorio es uno de los sitios de la casa más importantes, es donde nuestro organismo desconecta en parte, para descansar y limpiarse a fondo, de ello depende nuestra salud.
Lo segundo más importante es la limpieza, elimina todos los productos de tu casa llevándolos al punto limpio. Los residuos tóxicos llegan a permanecer en la zona que haya sido limpiada, hasta ocho horas, desprendiéndose lentamente y abrasando nuestras vías respiratorias y no te digo la de los niños, que aún no tienen desarrolladas las defensas.
Nos asustan con lo importante que es tener desinfectado todo, pero es una gran mentira, vivimos rodeados de bacterias y éstas están en el aire no en el suelo, además nuestro organismo está preparado para luchar contra cualquier bacteria u hongo, pero no contra sustancias abrasivas y venenosas, todo lo contrario, son éstas sustancias las que nos van matando las células encargadas de defendernos.
Jabón casero o lagarto, vinagre, bicarbonato sódico y limón y mucha Salud.
Para lavar la ropa, sábanas, etc. tengo que decir que actualmente es más fácil encontrar detergentes ecológicos, se venden en el Carrefour, Alcampo, etc., eso si que no te engañen, debe llevar el sello.
Cuando empieces a usar detergente ecológico, te das cuenta que no necesitas suavizante, ya que al no llevar productos abrasivos, la ropa sale bien. Es cierto que es más caro, pero con lo que te ahorras en suavizante y productos de limpieza, ahí está, bien invertido.
Por si a alguien le interesa, pronto tendré detergente casero a la venta, pero de momento compartimos detergente Ecover , nos sale a 4,80€ el litro, eso si, dura mucho porque es concentrado.
Con estos cambios no te puedes imaginar lo importante que es en tu recuperación hacia una vida más sana y completa.
Quién tenga dudas o alguna idea sobre la limpieza, o los aparatos en los dormitorios, ya sabéis, no os cortéis y animaros a preguntar o comentar.
Más, próximamente.
Un abrazo y mucha Salud.
                                                                                                                            Pilar Ruiz

viernes, 8 de febrero de 2013

Vida Nueva.

Quisiera compartir una idea que lleva dándome vueltas en la cabeza, no es otra cosa que el echo de ayudar a todas aquellas personas que desean cambiar sus vidas con pequeños cambios  poco a poco, hacia una vida más sana y sostenible.
Creo de verdad, que no es posible otra forma de vida, actualmente caminamos hay nuestra propia extinción, pero no de una forma rápida sino de una manera destructiva y degenerativa. Y por ello es necesario un cambio  en nuestras vidas.
Actualmente somos ambiciosos, creemos que el dinero dá la felicidad, el amor y la salud. Pero la realidad es que estamos enfermos, de hecho según los médico," la depresión", es la enfermedad de nuestro siglo, afecta a todo el mundo y dá igual si tienes o no dinero.
La realidad es que no apreciamos ni las cosas, ni a las personas, somos desconfiados, nos cuesta comunicarnos los unos con los otros, somos interesados y por ello no hacemos nada de lo que no  saquemos beneficios, en definitiva, nos hemos alejado de nuestras raices y de nuestros antepasados, de la madre Tierra, y por ello hemos perdido el rumbo, quizás deberíamos preguntarnos ¿qué somos, de donde venimos y hacia donde queremos ir?.
 Os animo a que me escribáis, si queréis participar, que ideas tenéis, por donde os gustaría empezar, dudas o lo que queráis.
La semana que viene, yo daré algunas ideas.
Un saludo.

                                                                                                                   Pilar Ruiz.

martes, 5 de febrero de 2013

¿ Periodismo ?

Quiero compartir mi indignación, después de leer un artículo de "El País", en el que hablan de mercado que se organizó en Madrid de productos de alimentación ecológica.
El caso es que hablan de lo genial que es saber que comemos, de lo importante que es acercar este tipo de productos a personas de todo tipo, sin tener por que ser ecologistas y eso me llegó al alma.
Mi indignación no es que no me parezca genial el hecho de que tengamos interés por saber lo que comemos, mi indignación es ¿qué tiene de malo ser  ecologista, es decir, mi pregunta sería ¿ que es ser ecologista?, porque que yo sepa, un ecologista no es un ser raro o diferente al resto del mundo, coño, lo encasillan como si fuera un extraño.
¿No es un ecologista aquella persona que busca el equilibrio en su persona y en todo su entorno, no es por ello el único que realmente se preocupa de lo que come por él y por el ecosistema?, ¿ no es el único  que es consciente de que nos alejamos de la madre Tierra y con ello vamos a nuestro propia extinción? ¿ no es en definitiva el único que respeta al hombre como igual y a su entorno?.
Claro que los alimentos ecológicos están unidos a los ecologistas, pués claro, no es sólo una palabra es una forma de vida y que lo intente separar  es como querer demostrar que el rio, las nubes y el mar no tienen nada que ver.
Tengo que decir, que apesar de que a veces se describe al ecologista con cierto despecho, yo Pilar Ruiz, intento cada dia  acercarme más a dicha  descripción con mucho orgullo y espero que ésta forma de vida, que no hay posible otra, se extienda por todo el mundo.

Mis respetos a todos los ecologistas y a los que estamos en ello.

                                                                                                               Pilar Ruiz.

lunes, 28 de enero de 2013

La verdad sobre la leche y el calcio.

La leche humana materna, es un tipo de leche muy suave, fácil de digerir, con unas proteínas humanas, con las enzimas suficientes, con las hormonas necesarias para nuestro crecimiento natural, con el tipo de grasa idónea para nosotros, con los azúcares mejores para aportarnos energía, y con la correcta composición mineral para nuestra salud y nuestro desarrollo.

La leche de vaca es de distinta naturaleza, contiene cuatro veces más proteínas que la leche humana, con mucha mayor cantidad de caseína y con una composición distinta en cuanto a azúcares, grasas, hormonas, enzimas y sales minerales. Lo comprobamos cuando se cuaja la leche de vaca, el 80% de su proteína, sobre todo caseína queda en el cuajo y el 20% en el suero compuesto principalmente de lactoalbúmina. La leche humana cuando se corta se produce el fenómeno contrario, el 80% de su proteína queda en el suero (mucho menos densa), y el 20% en el cuajo.

El género vacuno es muy distinto al género humano, una vaca pesa por término medio 500 kilos, y un ser humano 70, es 7 veces más grande, por lo tanto su leche sirve para alimentar a un ternero en la época de lactación, estimulando su crecimiento mucho más rápidamente que el proceso natural que necesita el ser humano. En 1 año el ternero alcanza 150 kg o más. Esto podría explicar por qué la leche de vaca es tan difícil de digerir, asimilar y metabolizar por el ser humano, y está produciendo tantos problemas de salud.
Claro que el ser humano se puede alimentar de cualquier cosa, todo se puede comer y convertir finalmente en energía, comamos lo que comamos, pero unos alimentos serán idóneos y se digerirán bien y otros tendremos que gastar mucha energía en aprovecharlos, y aún así nos producirán muchos deshechos metabólicos, difíciles de eliminar, congestionando nuestro organismo.

La leche de vaca, al ser ingerida, neutraliza la acidez gástrica, impidiendo a las enzimas del estómago desdoblar las proteínas de la leche para ser digeridas, pasando al intestino delgado parcialmente digerida o fragmentada. Este problema es mayor en el adulto pues deja progresivamente de fabricar renina gástrica, enzima importante encargada de romper las grandes cadenas de la caseína. Cuando los fragmentos grandes no digeridos de la leche de vaca, sobre todo caseína, pasan al intestino, actúan como pegamento depositándose en los folículos linfáticos del intestino, entorpeciendo la absorción de nutrientes y generando fatiga crónica e inflamación intestinal. En cambio los fragmentos más pequeños (péptidos) procedentes de la hidrólisis parcial de las caseínas, sí pueden atravesar las paredes intestinales cuando la mucosa no está equilibrada.

La falta de calcio para el organismo es el miedo más importante que presentan muchas personas para dejar de consumir leche. Sin embargo según estudios estadísticos podemos observar como los lugares donde mayor es el consumo de leche de vaca y lácteos, es también donde hay más nivel de osteoporosis, y de otros trastornos derivados de la desmineralización como caries dentales, pérdida y fragilidad del cabello, etc. En cambio en otros lugares del mundo, por ejemplo en oriente, donde nunca se han consumido ni leche ni lácteos de ningún tipo, no se conoce la osteoporosis y trastornos similares de desmineralización. Según investigaciones existe una relación posible entre el consumo de soja y otras legumbres y la inexistencia de osteoporosis y otros trastornos como los derivados de la menopausia. La razón podría ser su riqueza en fitohormonas. El doctor americano Willian Ellis, después de realizar 25.000 análisis de sangre, comprobó que los niveles más bajos de calcio se encontraban en personas que consumían 3, 4 y 5 vasos de leche al día. En China y Taiwan, un extenso estudio demuestra que cuando los chinos introducen leche en sus dietas, se produce un aumento de la osteoporosis, constatando que el consumo de leche de vaca es desmineralizante en el organismo. Esto lo podemos observar en occidente donde el consumo de lácteos es masivo, donde encontramos principalmente esta enfermedad “occidental”.

Qué es la leche materna?

La leche materna es un alimento adecuado que la mamá produce para sus hijos recién nacidos.
De aquí se deriva una pregunta: ¿hasta qué edad la leche constituye un alimento adecuado para una persona?

Cada especie biológica mamífera, de acuerdo a las necesidades nutricionales de la cría, produce leche con ciertas características, algunas similares, otras completamente distintas

Composición de la leche

PROTEINAS.
El contenido promedio aceptado es de 1.15 gr/100 ml.
La proporción entre proteínas del suero y caseína en la leche humana es de 80:20, la de la leche de vaca es de 20:80

las proteinas de la leche humana consisten principalmente de Alfa-lactoalbúmina, importante componente enzimático específica del humano y la proteína predominante en la leche de vaca es la Beta-globulina bovina, específica para las vacas.

La leche humana es rica en aminoacidos libres y cistina, la Taurina, aminoácido de altas concentraciones es necesario para la conjugación de sales biliares, con importante papel como neurotransmisor y neuromodulador del SNC.

Las proteínas de la leche de vaca o caseina, son estructural y cuantitativamente diferentes de las proteínas de la leche humana y pueden generar respuestas antigénicas.

GRASAS
Se eleva desde 2 a 4-4-5 gr/100 ml en la leche madura. Representan del 35-50% de las necesidades de energía, además de que aporta lipasa pancreática al mismo tiempo.

LACTOSA.
Es el principal carbohidrato de la leche humana, aunque también hay pequeñas cantidades de galactosa, fructosa y otros oligosacaridos. Aporta 40% de la energía necesaria para el Niño, facilita la absorción de hierro y promueve colonización de lactobacillus bifidus.

VITAMINAS.
Sus concentraciones son adecuadas para las necesidades del Niño. En el postparto, la concentracion de Vitamina K son mas altas en el Calostro y leche temprana que en la tardia. La Vitamina E es suficiente pero la D es baja a pesar de lo cual, no se ven casos de deficiencias de las mismas.

MINERALES.
La concentración de calcio, hierro, fosforo, magnesio, zinc, potasio y fluor, no son afectadas por la dieta Materna pero estan mejor adaptadas para los requerimientos nutricionales y capacidad metabólica del Niño.

La alta biodisponibilidad del hierro de la leche humana es el resultado de una serie de complejas interacciones entre los componentes de la leche Materna y el organismo del Niño, de tal manera que mas del 90% del hierro de la leche Materna se absorbe, comparado con el 30% en la leche de vaca.

OTROS COMPONENTES.
También hay hormonas como la Oxitocina, Prolactina, Esteroides ováricos, adrenales y prostaglandinas y otras más, así como enzimas sumamente importantes como la Lisozima y otras con acción y funciones inmunológicas.

FACTORES INMUNOLOGICOS.
Los mecanismos de defensa del huésped a nivel intestinal en el Recién Nacido, son inmaduros, por lo que los componentes del Calostro y leche madura son de capital importancia, brindando protección contra la penetración de la mucosa intestinal por gérmenes patógenos. Las propiedades anti-infecciosas de la leche humana están dadas por la presencia de componentes solubles como las Inmunoglobulinas (IgA, IgM, IgG), así como las Lisozimas, Lactoferrina, Factor bífidus y otras sustancias inmunorreguladoras. Los componentes celulares incluyen macrófagos, linfocitos, granulocitos y células epiteliales.

La IgA secretora se empieza a producir hasta la 4a o 6a semana de vida por lo que antes de ello el Recién Nacido necesita de obtenerla de la leche Materna.
  

La secreción láctea humana pasa por 3 etapas:

Calostro: liquido viscoso amarillento que se produce desde el ultimo trimestre de embarazo y en los primeros 5 días después del parto. Contiene menos lactosa, grasa y vitaminas hidrosolubles, pero tiene más proteínas, vitaminas liposolubles y sodio, siendo rico en inmunoglobulinas, especialmente IgA secretora, las cuales recubren el epitelio intestinal y previenen la adherencia de bacterias, virus, parásitos y otros patógenos.

Leche de Transición: de color blanquecino azuloso, se secreta desde el quinto o  séptimo día hasta el final de la segunda semana.

Leche Madura: se produce a partir de la tercera semana y es mas blanca y de mayor consistencia que las anteriores. Su composición varia no solo en cada Madre sino también de un seno a otro en la misma Madre, en el momento del día y durante la misma tetada.

Los constituyentes de la leche humana no son intercambiables con los de ningún otro tipo de alimento.

Los “pros” de la leche no materna después de la ablactación

Es menos dañina que jugos y bebidas artificiales para los niños

Si es adicionada con probióticos ayuda a restablecer la flora intestinal
El suero de leche tiene propiedades curativas

Los “contras” de la leche después de la ablactación

La leche de vaca esta dentro de los 8 alimentos que más riesgo representan para desarrollar alergias.

En combinaciones con otras sustancias como chocolate, café y azúcar es un factor de riesgo de cáncer.

Los carbohidratos y grasas no son metabolizados adecuadamente por el hombre

Genera excesiva producción de ácidos digestivos

El calcio de la leche es poco absorbido por el hombre y la grasa altamente absorbida.

La leche y productos lácteos mal manejados pueden contener flora microbiana normal en las vacas que es nociva para el hombre causando principalmente salmonelosis. 

José Ramón Lobo.