En la
alimentación, el sello nos garantiza
que son alimentos naturales, de forma que conservan todos los nutrientes que
necesita nuestro cuerpo, para formar cadenas de ADN. Es decir, para poder
desarrollarse, y mantenerse nuestro cuerpo con vida.
Es muy
importante entender que los productos que no son ecológicos, son de semilla
transgénica (antibióticos y hormonas), con falta de nutrientes y con muchos
emulgentes que imitan texturas y sabores. Pero en realidad estamos comiendo
plásticos y residuos de los pesticidas. Así sin nutrientes, terminamos
enfermando e incluso llegando a la muerte.
El sello no nos garantiza que sea cercano,
sostenible y de comercio justo. Por ello es importante consumir en cooperativas o tiendas pequeñas que
sean cercanas, que tengan alimentos biológicos de temporada y sean de
confianza.
Es muy
importante informar y adaptar al consumidor a una sostenibilidad, y no al
contrario. Ya que su salud depende de ello.
Para
asegurarnos de no perder los nutrientes, a la hora de cocinar debemos saber que
cualquier alimento que supere los 80º, se le eliminará los nutrientes. Por ello
hay que cocinar a temperatura baja y lenta.
LA COSMÉTICA
Por
desgracia hay muchos sellos ecológicos y todos de empresas privadas. Esto es un
gran problema, ya que cada cual pone sus condiciones y tarifas. Lo normal sería
que fuera el estado el que regulara las normas y condiciones.
Cada sello
exige un porcentaje de productos ecológicos, a veces sólo un 20% o menos y no
se exige ponerlo en el INCI.
Ninguno
exige que sea cercano, sostenible o de comercio justo. Al final depende de la
moralidad que tenga cada productor.
Los
cosméticos que ponen Natural, son de origen vegetal, pero si no es ecológico
lleva pesticidas y se permiten algunos vegetales que son irritantes y
agresivos.
La cosmética
debería ser un nutriente y una medicina, porque la piel es el órgano más grande
que tenemos, con funciones tan importantes como: respirar a través de los poros, defendernos de las bacterias externas, manejar
nuestros músculos a través de las terminaciones nerviosas, regular nuestra
temperatura corporal, excretar urea y ácido láctico del bronquio y del hígado,
fabricar el colágeno para reparar músculos y huesos de todo el cuerpo, etc.
Para hacer
todas estas funciones, las células necesitan agua (sales), nutrientes y
oxígeno, para oxidar dichos nutrientes y obtener la energía necesaria para
fabricar cadenas de ADN.
PIELSANA
Certificada
con Bio-Inspecta y Vida-Sana, es el único sello que exige poner el porcentaje
de productos ecológicos en el INCI.
Los
productos PIELSANA son 100% ecológicos, por ello no necesitamos poner el
porcentaje, somos de 1ª categoría por varios motivos:
-
Todos
los ingredientes utilizados son 100%
ecológico.
-
La
materia prima es cercana, ecológica, sostenible y de comercio justo.
-
No
usamos conservantes, ni siquiera naturales, creemos que debe conservar todos
los nutrientes en estado puro. Es un alimento.
-
Todos
nuestros productos son Terapéuticas, porque al tener composiciones de
aminoácidos, nutren y recuperan las estructuras del ADN.
-
Todas
las células son el 80% agua (sales) y nuestra base es agua Kangen (sales). Por
tanto, cubrimos todas las necesidades de nuestro organismo.
-
En
nuestro laboratorio, reciclamos, reutilizamos y todos los productos que usamos
son ecológicos o reciclados.
PIELSANA es una pequeña cooperativa
formada por ecologistas, por ello nuestros principios y moralidad son
esenciales y nuestros productos son el reflejo de ello.
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